自制啤酒机器设备

  1、粉碎系统--破碎麦芽，粉碎机

  2、糖化系统--糖化锅、过滤槽、沉淀槽、煮沸锅

  3、自控系统--西门子自控7寸液晶显示屏，全自动降温

  4、发酵系统--6个发酵罐，专门装酒，既能发酵又能储酒，全是不锈钢的

  5、CIP洗涤--自动清洗，既能洗糖化罐又能洗发酵罐，380V电源

  6、制冷---压缩机给酒精制冷，通过酒精泵送到发酵罐制冷，酒精，酒不接触是集中间接制冷，是目前啤酒行业非常安全的不结冰

  7、排风--糖化热麦计时，经过煮沸60分钟会产生蒸汽，所以必须由排风系统，排到外面

  8、售酒系统--售酒罐通过制冷，酒从打酒栏流出（售酒器、食品软管）

  9、加热--（1电加热、2蒸汽加热）2组加热管，麦汁煮沸使用，冷水升温使用1000L以上啤酒口感好